Nous assurons un service de plats à l'emporter le midi et le soir.

Commande par téléphone 021 648 69 40:
– le matin, dès 10h (retrait de 12h à 13h)
– le soir, dès 18h (retrait de 18h15 à 19h15)

Plats du jour



Menu Les Alliés (soir)

Ceviche de dorade à la péruvienne

L’entrecôte de bœuf rassie,
de la boucherie Maillefer
légumes, pommes grenailles,
sauce chimichuri

Mini opéra, ganache au chocolat et
mousse au café

68.– chf



À la carte


(* disponible à l’emporter – rabais 20%)

Les entrées

  entrée plat
*Salade verte 5.80  
*Salade mêlée 8.30  
*Salade de chèvre frais des Paccots, fraises et crème de balsamique 15.– 26.–
*Tartare de bœuf à l’italienne 18.– 34.–
*Ceviche de dorade à la péruvienne 17.– 32.–

Les plats

   
L'onglet de bœuf, boucherie Maillefer sauce chimichuri (midi) 34.–
L’entrecôte de bœuf rassie,légumes, pommes grenailles, sauce chimichuri 45.–
Suprême de volaille jaune farci, ricotta et herbes, jus réduit 36.–
Pavé de saumon au poivre tropical, quinoa et légumes de saison 32.–
*Courgette farcie au quinoa, coulis de poivrons et salade verte 24.–

Les desserts

   
Les fromages de la maison Macheret 12.–
*Le dessert du jour 7.–
Mini opéra, ganache au chocolat et mousse de café 11.–
Crème brulée à la fleur d’oranger 11.–
Panna cotta aux fruits de la passion 10.–
Les glaces et sorbets artisanaux (la boule) 5.–