Nous assurons un service de plats à l'emporter le midi et le soir.

Commande par téléphone au 021 648 69 40.

Plats du jour


mardi 26.09.2023

Gigot d'agneau confit au miel
pak choi braisé, gnocchi de pommes de terre

à l'emporter : 18.00 chf

mercredi 27.09.2023

Focaccia et légumes grillés
mousse de chèvre au cumin

à l'emporter : 16.00 chf

jeudi 28.09.2023

Linguine et polpete
salade du marché

à l'emporter : 18.00 chf

vendredi 29.09.2023

Pavé de saumon sauce béarnaise
riz vénéré sauté aux légumes

à l'emporter : 18.00 chf


Menu des Alliés 68.– le soir

Crevettes sautées au gingembre et
citronnelle, salade de rampons parfumée
au katsuobushi

Filet de boeuf
de la boucherie Maillefer,
sauce chimichuri
pommes grenailles, légumes du moment

Crème brulée à la vanille

Menu du Midi 59.–

Crevettes sautées au gingembre et
citronnelle, salade de rampons au
katsuobushi

Onglet de boeuf
de la boucherie Maillefer,
sauce chimichuri
pommes grenailles, légumes du moment

Crème brulée à la vanille






chf



À la carte


(* disponible à l’emporter – rabais 20%)

Les entrées

  entrée plat
*Salade verte 5.80  
*Salade mêlée 8.30  
*Salade de chèvre frais des Paccots, mirabelles,sauce au balsamique 15.– 26.–
Truite fumée sur lit de gelée de petits pois, mousse de chèvre 16.–  
Feuilleté de champignons en persillade émulsion au thym 19.–  
Crevettes sautées au gingembre et citronnelle, salade de rampons au katsuobushi 19.–  
*Tartare de boeuf classique chips ou salade 21.– 34.–

Les plats

   
*Onglet de boeuf boucherie Maillefer sauce chimichuri, pomme grenailles et légumes 34.–
*Filet de boeuf, boucherie Maillefer, sauce chimichuri, légumes et pommes grenailles(le soir) 45.–
*Pavé de saumon, sauce béarnaise, riz vénéré et légumes 32.–
*Suprême de pintade aux champignons, pommes grenailles et légumes 34.–
*Samosas, frites de patates douces, saladede rampons, chutney de mangue 24.–

Les desserts

   
Les fromages de la maison Macheret 11.–
Dessert du jour 7.–
Tarte au chocolat crémeux 10.–
Crème brulée à la vanille 11.–
Clafoutis aux pruneaux 11.–
Les glaces et sorbets artisanaux (la boule) 5.–